ここ最近は外出できないので、桃の節句の3月3日にケーキバイキングを行ないました。
施設でのおやつの「お雛様の饅頭」に加えて、少しでも楽しんでもらえるように、おかわり分も含めてケーキを多めに用意しました。2回、3回とおかわりして下さる方もみえました。
チョコレートケーキを見て「この羊羹をおくれん。」と言ったときは、私は大爆笑。そうですよね。黒い羊羹に見えてもおかしくないですよね。
「美味しい。」との声しかなく「またやってよ~。」との声が出てきていました。外出できないこの時期、また開催できるようにし、入居者の皆さまの笑顔を見たいです。
2階前島 ユニットリーダー 高須
久しぶりのおやつレクを行い、ホットケーキを焼いて食べました。
参加者の皆さまは、ホットケーキのたねを混ぜる工程とフライ返しを使い焼く工程とを率先してやっていただいたので、予定より早く調理を終えました。
皆さま、喜んでいただき、美味しそうに召し上がっていました。
3階佐久島 ユニットリーダー 井上
3月31日までの面会や見学の中止にご協力をお願いします。
毎年恒例行事となったもちつき、鏡もち作りを12月30日に行ないました。
入居者のご家族が、本人を連れて一緒に観ていたのですが、職員が疲れてきたのを察してか「つきましょうか?」と申し出て頂き、いい音を鳴らせてついてくれました。
その後、その家族から「大変ですよね~。私も家で母たちが昔はやっていましたよ。母も嬉しそうなので良かったです。」と言っていただき、昔からある季節の行事の大切さを改めて感じました。
餅つきの後には、普段からおやつとして出ている「ミルク餅」を提供しました。「おかわり~!」との声もあり、今年1年が暮れていきました。来年もいい年でありますように。
毎年恒例行事となったクリスマスデザートバイキングを12月24日に行ないました。
ケーキだけでなく、和菓子も用意をし、人気がありました。特に今川焼きは一番人気でした。
「選んでもらうこと。」を入居者の皆さまにお願いしており、悩む時間があり、自分で決めた3品を並べ、自分だけの盛り合わせを作っていました。
今年、入居された方から「こういうの、いいね~。美味しかったよ。」と言われました。来年も参加できるように、元気でいてくださいね。